N'en jetez plus ! ... Il y en a encore !

 N’EN JETEZ PLUS ! 

LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

1. J’aime Boc’oh : une conserverie solidaire pour valoriser des fruits et légumes disqualifiés.Témoignage de Baptiste BOURDEAU, initiateur et responsable du projet : contact@jaimebocoh.com . Le site : www.jaimebocoh.com/

2. La Disco Soupe : un mouvement solidaire et festif qui s'approprie l'espace public et le rebut alimentaire pour sensibiliser au gaspillage de la nourriture. Témoignage de Sandrine TALLEUX, membre du collectif de la Disco Soupe de Chambéry : sandrine.talleux@hotmail.fr . Le site : www.discosoupe.org

3. Gérer les invendus alimentaires et non alimentaires, PHENIX accompagne les entreprises pour les aider à réduire le gaspillage via des circuits d'économie circulaire. Témoignage de Gérard MARTINOD, directeur du développement national et régional : gerard@wearephenix.com . Le site : www.wearephenix.com

4. S’associer pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Témoignage partagé de :

• Philippe HERRERA, directeur du Super U Cognin pour un éclairage sur les actions du côté de la grande distribution : philippe.herrera@systeme-u.fr . Le site : www.magasins-u.com/superu-cognin

• Catherine ZERR, bénévole et chargée des communications à la Banque Alimentaire de Savoie : ba730.communication@banquealimentaire.com . Le site : www.ba73.banquealimentaire.org/articles/les-associations-...